豆腐の煮物風-レシピのメイン写真

豆腐の煮物風

かずーきー
かずーきー @cook_40111168

ヘルシーでお腹いっぱい
このレシピの生い立ち
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豆腐の煮物風

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材料

2人前
  1. 木綿豆腐絹豆腐 一丁
  2. 椎茸 4個
  3. 人参 1/4個
  4. 醤油、味醂、料理酒、砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参、椎茸は微塵切り

  2. 2

    豆腐は手でグチャグチャに潰す

  3. 3

    具材と調味料いれて鍋で煮る

コツ・ポイント

豆腐から水分出るので水はいらない。
こまめに混ぜないと焦げます

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かずーきー
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簡単に作れる手抜き料理メインにあげてます。調味料は基本適当なのでお好みの味を探してください
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