混ぜるだけ♥豚キムチ乗っけ♥本格ビビン麺
ちはる姉さん @chiharu_recipe
ピリ辛で美味しい♥
簡単に
本格ビビン冷麺♥
このレシピの生い立ち
夏はやっぱり冷麺ですよね❢私の自慢の夏の定番料理(*´ω`*)ピリ辛で食欲増進♥美味しい冷麺で、暑い夏を乗り切りましょう♬
混ぜるだけ♥豚キムチ乗っけ♥本格ビビン麺
ピリ辛で美味しい♥
簡単に
本格ビビン冷麺♥
このレシピの生い立ち
夏はやっぱり冷麺ですよね❢私の自慢の夏の定番料理(*´ω`*)ピリ辛で食欲増進♥美味しい冷麺で、暑い夏を乗り切りましょう♬
作り方
- 1
フライパンに、ごま油を入れ、豚肉とキムチを炒める。酒を少量回し入れ、最後に醤油を少量回し入れて、豚キムチの完成。
-
- 2
タレの材料は、全部入れて、混ぜるだけ♥
-
- 3
麺は、茹で上がったらザルに上げ、氷水でしっかり締めよく水気を切り、ボウルに入れて、タレとよく絡めます。
-
- 4
ゆで卵、豚キムチ、きゅうり、トマトなどを盛り付けて完成です♬
-
コツ・ポイント
混ぜるだけです♬コツはいりません。麺は、冷麺などに使う生麺か韓国冷麺を使いましょう。韓国冷麺のほうが、カロリーは低めです♥
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