ホワイトソース-レシピのメイン写真

ホワイトソース

かずーきー
かずーきー @cook_40111168

手間はかからないけど、時間はかかる。グラタンやパスタに
このレシピの生い立ち
市販は高いので

ホワイトソース

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材料

2人前
  1. 小麦粉 大さじ3
  2. バター 市販のやつを2センチくらいカット
  3. 牛乳 400cc
  4. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    一番弱火でバターと小麦粉を練る

  2. 2

    牛乳を5〜6回に分けて入れて練る

  3. 3

    塩胡椒で味付け

コツ・ポイント

牛乳を一度に多く入れるとダマになります

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かずーきー
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簡単に作れる手抜き料理メインにあげてます。調味料は基本適当なのでお好みの味を探してください
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