トースターでサーモンのバジル焼き
けんゆうmam @cook_40188719
フライパン要らず♪あっという間にメインが出来上がります☺コストコのバジルペーストの消費にも！
このレシピの生い立ち
コストコのバジルペースト、大好きなんですがなんせ大量！！パスタだけでなく色んな料理に使って美味しく簡単にいただくために考えました☺
トースターでサーモンのバジル焼き
フライパン要らず♪あっという間にメインが出来上がります☺コストコのバジルペーストの消費にも！
このレシピの生い立ち
コストコのバジルペースト、大好きなんですがなんせ大量！！パスタだけでなく色んな料理に使って美味しく簡単にいただくために考えました☺
作り方
- 1
サーモンは食べやすい大きさに切る
- 2
アルミホイルの端を折り返して立たせ縁を作り、オリーブ油をうすーく塗り、サーモンを並べる
-
- 3
トースターで8割火を通し、上にバジルペーストを塗って少しだけ加熱。扉を開けずに余熱で中まで火を通し完成ー！
- 4
バジルペーストはコストコのでなくてももちろん大丈夫！チーズや調味料が入っている味がついてるタイプを使ってくださいね
- 5
火の通し具合は、お使いのサーモンの状態によっては(生食用なら)中がレアでも♪
コツ・ポイント
アルミホイルで縁を作ると、出てくる脂が漏れません♪バジルペーストは火を入れすぎると黒くなってしまうので、余熱程度で大丈夫です♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20081732
