コストコ!ほろほろ柔らか!サーモンソテー

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

ほろほろ柔かぁ〜!!コストコサーモンを焼いただけっ!中は、レア☆いつものサーモンが、ちょっと豪華コストコサーモンに変身!
このレシピの生い立ち
コストコサーモンは、焼いた方がうみゃー

コストコ!ほろほろ柔らか!サーモンソテー

ほろほろ柔かぁ〜!!コストコサーモンを焼いただけっ!中は、レア☆いつものサーモンが、ちょっと豪華コストコサーモンに変身!
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コストコサーモンは、焼いた方がうみゃー

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材料

2人分
  1. ・コストコサーモン(厚めに切る) お好みの量
  2. オリーブオイル ひとまわし
  3. ・にんにく(手で潰す) 1かけ
  4. ・塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    コストコサーモンを好きな大きさに切ります。厚めがおすすめ
    オリーブオイルを回しかけ、10分ほど漬けます

  2. 2

    時間になったら、フライパンに並べ、にんにく皮付きのまま、手で潰したのを入れます。中火〜弱火で火をつける

  3. 3

    ほんと、色が変わったなぁーくらいで、ひっくり返し、全面そんな感じで焼きます

  4. 4

    仕上げに、塩コショウをふりふりしたら完成!
    仕上げに。バター入れても美味しく召し上がれます

コツ・ポイント

・オリーブオイルに漬ける

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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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