親子丼の牛スジバージョン♡このレシピの生い立ち特になし
玉ねぎは薄くスライスします分量外のお湯を沸かし牛スジを5分茹でます
牛スジを取り出し水でさっと洗い食べやすい大きさにカットします。
鍋に水、玉ねぎ、牛スジ、♡の調味料を全て入れます。
玉ねぎにしっかり火が通ったら卵を回しいれ、蓋をして1分したら火を止めます。
茶碗にご飯を入れ出来上がった牛スジをのせます♡お好みでねぎを乗せたら出来上がりです♡
特になし
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