お家で簡単♪ナシゴレン

ntk415
ntk415 @cook_40096631

本場の調味料なしで作る簡単ナシゴレン♪
2016.10.14 ナシゴレン人気検索トップ10入り!ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来るナシゴレンが食べたくて(^^)

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材料

2人分
  1. ご飯 2膳
  2. 合挽き肉 100g
  3. むき海老 10個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 人参 1/3本
  6. ニンニク 1片
  7. ★オイスターソース 大さじ1
  8. ★ナンプラー 大さじ1
  9. ★豆板醤 大さじ1/2
  10. ★スイートチリソース 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ニンニクはみじん切りにする。
    ★の調味料は合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し弱火でニンニクを炒める。香りが出てきたら玉ねぎ、人参、ひき肉を炒める。

  3. 3

    ひき肉に火が通ったらむき海老、ご飯を入れ炒める。

  4. 4

    全体が混ざったら★の調味料をいれ、炒める。

  5. 5

    お好みで目玉焼きや、万能ねぎ、白ごま、糸唐辛子などを飾って出来上がり。

  6. 6

    えびせんを添えて食べると尚美味しい♡

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