お弁当に♪簡単♡揚げない卵サンドハムカツ
スズケンさんの嫁 @cook_40099858
サクッと♬卵の甘みが優しい♡
ボリュームのあるおかずに♪
ご飯が進む！と旦那から好評♡
お子さんにもおすすめ♬
このレシピの生い立ち
メインになるおかずレシピです♬
パンにはさんでもOK♪
お弁当に♪簡単♡揚げない卵サンドハムカツ
サクッと♬卵の甘みが優しい♡
ボリュームのあるおかずに♪
ご飯が進む！と旦那から好評♡
お子さんにもおすすめ♬
このレシピの生い立ち
メインになるおかずレシピです♬
パンにはさんでもOK♪
作り方
- 1
【卵サラダ作り】
ゆで卵をフォークでつぶして、マヨネーズと砂糖を入れて混ぜる。 -
- 2
☆3つ作る。
【2枚重ね】
ハムを2枚重ねる。小さなコップで丸く形をつける。
-
- 3
包丁で切り取る。
【3枚重ね】
ハムを1枚下に敷く。 -
- 4
切り取った円の中に、卵サラダをのせる。
【4枚重ね】
ハムを上に1枚かぶせる。 -
- 5
かために水で溶いた天ぷら粉→パン粉をつける。
冷蔵庫で30分ほど寝かせてパン粉をなじませる。
-
- 6
フライパンに、サラダ油を5mmほど入れて、両面揚げ焼きする。
きつね色になったら取り出してできあがり♪
-
- 7
半分にカットすると、卵サラダがトロッと出てきて美味しいですよ♪
-
- 8
2016.11.6
クックパッドニュースに掲載されました♪ -
- 9
2016.11.21
「ハムカツ」の人気検索でトップ10入りしました♪ -
コツ・ポイント
ハムの切り方がポイントです♡
中の具材がはみ出てこないので、衣がつけやすく、綺麗に仕上がります♪
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余ったポテトサラダをリメイクして、ボリュームのある一品に♪お弁当のおかずやおつまみにもオススメです☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20082126
