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豆乳で作る卵サンド
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豆乳で作る卵サンド-レシピのメイン写真

豆乳で作る卵サンド

ささ★ゆき
ささ★ゆき @cook_40127367

大豆の優しい味の卵サンドです◎お子さんにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズを控えて卵サンドを作りたかったので、豆乳と大豆パウダーを使いました。

大豆の優しい味の卵サンドです◎お子さんにもおすすめです♪
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マヨネーズを控えて卵サンドを作りたかったので、豆乳と大豆パウダーを使いました。

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ささ★ゆき
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大豆の優しい味の卵サンドです◎お子さんにもおすすめです♪
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マヨネーズを控えて卵サンドを作りたかったので、豆乳と大豆パウダーを使いました。

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材料

1人分
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 小1
  • 大豆パウダー 小1
  • 豆乳 小2
  • 塩 少々
  • 食パン 2枚
  • ケチャップ 適量
  • チーズ 1枚
  • ハム 1枚
  • レタス 1枚
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作り方

  1. 1

    卵は割りほぐし、マヨネーズを入れてかき混ぜ、ふんわりラップをしレンジ600Wで1分加熱する。

  2. 2

    1に大豆パウダーと豆乳を入れ、かき混ぜ、塩を振り、サンド用卵を作る。

    • 豆乳で作る卵サンド作り方2写真
  3. 3

    食パンを少し潰して両面にケチャップを塗る。

  4. 4

    3に、2とチーズ、ハム、レタスを挟み、ラップで包んで半分に切る。

コツ・ポイント

卵をレンジで温める時、マヨネーズを入れるとフワフワになるので、マヨネーズを使いました。なくても大丈夫です◎

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ささ★ゆき
ささ★ゆき @cook_40127367
2020/05/01 05:21に公開
プロバスケ選手のご飯を作ってます♫簡単、ヘルシー、節約を心がけてます◎
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このレシピのキーワード

たまごサンド 豆乳 レタス ハム 大豆粉 卵 チーズ 食パン ケチャップ

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