ビールやお弁当に♪ウインナーの胡瓜巻き串
olivecook @cook_40061962
ビールのおつまみがさっとほしいとき・・・
お弁当にもう一品ほしいとき・・・にすぐできる！
このレシピの生い立ち
お弁当にもう一品ってときに、ウインナーと胡瓜を入れることにしました。
バスの中で食べるお弁当だから、食べやすくしたくて。
ビールやお弁当に♪ウインナーの胡瓜巻き串
ビールのおつまみがさっとほしいとき・・・
お弁当にもう一品ほしいとき・・・にすぐできる！
このレシピの生い立ち
お弁当にもう一品ってときに、ウインナーと胡瓜を入れることにしました。
バスの中で食べるお弁当だから、食べやすくしたくて。
作り方
- 1
粗挽きウインナーをラップに包んで、レンジ600Wで30秒チンする。
ラップをはがして、冷ます。
- 2
胡瓜をピーラーで縦に薄く切る。
12枚用意する。塩を少々パラパラとふりかける。
- 3
冷ました粗挽きウインナーを半分に切り、胡瓜でくるくる巻いて串を刺す。
2つずつ串を刺してできあがり。
コツ・ポイント
胡瓜を強めにウインナーに巻きつけます。
ウインナーが暑いと、胡瓜が傷むので、冷ましてから巻きます。
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