釜揚げしらすとベビーリーフの簡単サラダ♪

釜揚げしらすとベビーリーフの簡単サラダ♪

師匠はごんちゃん @cook_40251399

ポン酢とオリーブオイルで簡単に美味しく仕上がります☆主人から「美味しいーー！！！！」が聞けました(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつもと違う美味しいサラダが食べたくなって。ポン酢オリーブオイルが絶妙♪メインが和食でも洋食でもあいます！

ポン酢とオリーブオイルで簡単に美味しく仕上がります☆主人から「美味しいーー！！！！」が聞けました(*^^*)
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いつもと違う美味しいサラダが食べたくなって。ポン酢オリーブオイルが絶妙♪メインが和食でも洋食でもあいます！

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ポン酢とオリーブオイルで簡単に美味しく仕上がります☆主人から「美味しいーー！！！！」が聞けました(*^^*)
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いつもと違う美味しいサラダが食べたくなって。ポン酢オリーブオイルが絶妙♪メインが和食でも洋食でもあいます！

ポン酢とオリーブオイルで簡単に美味しく仕上がります☆主人から「美味しいーー！！！！」が聞けました(*^^*)
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材料

2~3人分

釜揚げしらす片手の手のひらにのるくらい
☆ベビーリーフ小さめ2袋か大きめ1袋
☆かいわれ大根 1パック
☆みょうが 2~3個
オリーブオイル
ポン酢

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作り方

1

みょうがを薄切りにし、かいわれ大根の根元を切り落とす。ベビーリーフを洗って水けをきる。
2

ボールにオリーブオイル1:ポン酢2の割合で入れ、よく混ぜる。(大さじ1と大さじ2ぐらいで、ベビーリーフの量に応じて増減)
3

大きめのボールに☆を入れ、よく混ぜた◾を味見しながら加えていき混ぜる。ちょうどいい味加減で◾をストップ。
4

お皿に盛って、上に釜揚げしらすをのせて完成！
5

2018/2/8“ベビーリーフ”の人気検索で1位に☆ レシピを参考にしてくださった皆さま、ありがとうございます❤

コツ・ポイント

簡単すぎてありません☆

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師匠はごんちゃん @cook_40251399

2017/11/21 15:34に公開

小学生の男の子と保育園児の女の子の母。美味しいものを家族と食べたい！でも仕事から帰るとへとへと…お知恵を貸してください(^^)