美味しい！ステーキとハンバーグのソース
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
ハンバーグや鶏 豚 牛のステーキによく合う万能ソースです！
このレシピの生い立ち
ステーキ店の和風ソースが大好きで、それに近い味を目指しました。
美味しい！ステーキとハンバーグのソース
ハンバーグや鶏 豚 牛のステーキによく合う万能ソースです！
このレシピの生い立ち
ステーキ店の和風ソースが大好きで、それに近い味を目指しました。
作り方
- 1
この材料に調味料を加えます。
-
- 2
りんご、玉ねぎはすりおろす。全ての材料、調味料を加えて、中火にかける。
-
- 3
７分くらい加熱して、ソースが半量になったら完成！
煮詰まり辛くなり過ぎたら水を加えて調整して下さい。 -
コツ・ポイント
りんごと玉ねぎをすりおろし、半量になるまで、煮詰めるのがポイントです。大根おろしも美味しいですが、りんごと玉ねぎは、甘みが出るのでおススメです。
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