CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手羽先とちくわぶの煮物♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手羽先とちくわぶの煮物♪-レシピのメイン写真

手羽先とちくわぶの煮物♪

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

全ての材料を鍋に入れて煮るだけ♪
このレシピの生い立ち
ちくわぶがあったので ダシの出やすい手羽先と一緒に煮てみました^_^

全ての材料を鍋に入れて煮るだけ♪
このレシピの生い立ち
ちくわぶがあったので ダシの出やすい手羽先と一緒に煮てみました^_^

もっと読む

手羽先とちくわぶの煮物♪

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

全ての材料を鍋に入れて煮るだけ♪
このレシピの生い立ち
ちくわぶがあったので ダシの出やすい手羽先と一緒に煮てみました^_^

全ての材料を鍋に入れて煮るだけ♪
このレシピの生い立ち
ちくわぶがあったので ダシの出やすい手羽先と一緒に煮てみました^_^

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 手羽先 10本くらい
  • ちくわぶ 2本
  • 玉子 3個
  • *酒 1/2カップ
  • *ミリン 1/4カップ
  • *砂糖 1/2カップ
  • *顆粒和風ダシ 大さじ1/2
  • *塩 小さじ1/2
  • *水 1リットル
  • 青ネギ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ちくわぶは 1.5cm幅くらいに切る。玉子以外の材料を全て鍋に入れて煮る。

    • 手羽先とちくわぶの煮物♪作り方1写真
  2. 2

    沸騰したらアク取りし、フタをして弱火で15分煮る。

    • 手羽先とちくわぶの煮物♪作り方2写真
  3. 3

    15分経ったらよーく洗った玉子を入れちょろ火で8分煮る。

    • 手羽先とちくわぶの煮物♪作り方3写真
  4. 4

    火を止め、玉子を取り出し殻を剥き、鍋に戻す。蓋をしそのまま冷却したら完成。盛り付け時は 彩りに万能ネギや青ネギを散らす。

コツ・ポイント

簡単なのでありません(笑)
冷やすことでちくわぶに 鳥のダシがよ〜く染みて 美味しく出来ます!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717
2014/06/23 09:10に公開
こんにちは♡いつもいいね!フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. たっぷり野菜とチキンのグリーンカレー
  2. 鶏ももとキャベツの塩麹風煮込み
  3. 簡単なすの油淋
  4. とろ豚レバしゃぶニラだれと塩ごま油
  5. レモンゼリー
  1. 夏の味!山形の『だし』
  2. 大量の油使ってませんか?なすの素揚げ方法
  3. 水信玄餅
  4. ✿京風 万願寺とうがらしと揚げの煮浸し✿
  5. 簡単!少ない油でサクッとフライドチキン♫
  6. French Toast Roll Ups
  7. Cream of mushroom Spicy chicken
  8. Chocolate Pudding Pizza
  9. Mimi's Collard Greens
  10. Smoked Beef Brisket
  1. はちみつが決め手!茄子のうめしそ和え
  2. ところてん風うどん
  3. キャベツと玉葱のオムレツ
  4. 圧力鍋であじの南蛮漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20082818
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close