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調味料不要！オクラとわかめの梅おろしあえ
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調味料不要！オクラとわかめの梅おろしあえ-レシピのメイン写真

調味料不要！オクラとわかめの梅おろしあえ

riho⍤⃝
riho⍤⃝ @cook_40109115

材料4つで！味付け不要！食欲ない日や暑い日に食べたくなる、私の定番ダイエットメニューです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
塩蔵わかめの消費に。

材料4つで！味付け不要！食欲ない日や暑い日に食べたくなる、私の定番ダイエットメニューです( ´ ▽ ` )ﾉ
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riho⍤⃝
riho⍤⃝ @cook_40109115

材料4つで！味付け不要！食欲ない日や暑い日に食べたくなる、私の定番ダイエットメニューです( ´ ▽ ` )ﾉ
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材料

4人分
  1. 大根 1/2
  2. 塩蔵わかめ 70g
  3. オクラ 2袋(18本ぐらい)
  4. 梅干し 4つ
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作り方

  1. 1

    わかめは塩出しするため水につけておきます。オクラをゆでたら粗熱をとって3等分に切ります。

  2. 2

    大根をおろしてざるにあげておきます。

  3. 3

    梅干しは種をとり、果肉をすりつぶします。

  4. 4

    塩出ししたわかめに熱湯をかけ、冷水で洗って水をきり、5cmぐらいに切ります。

  5. 5

    材料すべてをボールにいれ、あえます。完成

コツ・ポイント

すっぱいのが苦手な方は梅干し3つに塩をひとつまみいれるといいかもです(^^)

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riho⍤⃝
riho⍤⃝ @cook_40109115
2014/06/26 08:58に公開
料理大好きです！栄養士専門学校に通ってます٩( 'ω' )و栄養もとれてヘルシーな食事を目指して、皆さんのメニュー参考にしてます！
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