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riho⍤⃝

料理大好きです！
栄養士専門学校に通ってます٩( 'ω' )و
栄養もとれてヘルシーな食事を目指して、皆さんのメニュー参考にしてます！

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牡蠣のミルクスープ

牡蠣 • 塩、こしょう、小麦粉 • バター • 水 • 牛乳 • 固形コンソメ • ターメリック • 万能ネギ、スプラウト、パセリなど
- 3人分
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マーラーカオ

薄力粉 • ベーキングパウダー • 重曹 • 卵 • 砂糖 • はちみつ • 醤油 • 牛乳 • 油 • くるみ、レーズン
- 2人分
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ワンボールでオレンジパウンドケーキ

米粉 • ベーキングパウダー • 卵 • 砂糖 • オレンジジュース • 豆乳 • サラダ油 • マーマレードジャム • ヨーグルト
- 小さめパウンド型
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ツナ梅炊き込みごはん

お米 • ツナ缶 • 梅干し • 醤油 • 水
- 5人分
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白桃と紅茶のマフィン〜桃ジャム添え〜

白桃 • 砂糖、はちみつ、レモン汁 • 卵 • 白桃 • ホットケーキミックス • ケーキ用マーガリン • 砂糖 • ティーパック
- 4、5個分
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ノンオイルなのにサクふわ！！ごまの卵パン

練りごま • 砂糖 • ハチミツ • 卵 • スキムミルク • 重曹 • 強力粉 • ベーキングパウダー • 白炒りごま
- 10個ぐらい
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米粉と全粒粉のふわふわココアバナナケーキ

バナナ • 砂糖 • 卵 • 牛乳or豆乳 • 油 • 米粉 • 全粒粉 • ココアパウダー • ベーキングパウダー
- 18cmパウンドケーキ
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赤みそゴーヤチャンプルー

豚ロース肉 • ゴーヤ • ナス • 厚揚げ • 赤みそ • みりん • 顆粒だし • 砂糖
- 2人分
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ふっくら胸肉の胡麻味噌炒め

鶏胸肉 • ナス • ピーマン • みそ • みりん • 酒 • 醤油 • すりごま • 片栗粉
- 四人分
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春雨サラダ

春雨 • キュウリ • ハム • 卵 • 砂糖 • 酢 • ごま油 • 醤油 • いりごま • 塩コショウ
- 5人分
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くるみ入り彩りキンピラ

ゴボウ • 人参 • ベーコン • くるみ • オクラ • 醤油 • みりん • 砂糖
- 三人分
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豆腐とレンコンの揚げワンタン

ワンタンの皮 • 豆腐 • レンコン • 生椎茸 • 大葉 • 醤油 • 揚げ油 • 水溶き片栗粉 • 塩コショウ
- 4、5人分
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かぼちゃと酢そぼろの揚げ団子あんかけ

かぼちゃ • 鶏挽肉 • ニンニク • 米酢 • 醤油 • 砂糖 • たまご • 片栗粉 • 出汁 • みりん • 醤油 • 片栗粉
- 四人分
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エビとアボガドのカフェごはん

アボガド • パプリカ • 玉ねぎ • ごはん • エビ • ニンニク • ナンプラー • 塩コショウパセリ • オリーブオイル • レモン
- 2人分
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豆乳でコク！極上ハヤシライス(ルー不要)

牛肉 • 玉ねぎ • しめじ • バター • ニンニク • デミグラスソース • 無調整豆乳 • 水 • ケチャップ • 砂糖 • 塩コショウ
- 5人分
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優しい味♪糸こんにゃく入りタラモサラダ

じゃがいも • 明太子 • 糸こんにゃく • マヨネーズ • 塩コショウ • 万能ネギ
- 4〜5人分
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さんまの梅おかかがらめ

さんま • 小麦粉 • 梅干し • 鰹節 • みりん • 酒 • 醤油 • 万能ネギ
- 二人分
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ごぼうと長ネギだけなのに美味しいスープ

ごぼう • 長ネギ • 水 • バター • 固形コンソメ • 塩 • コショウ
- 4人分
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塩豚とニラの絶品チャーハン

豚ロース • 塩 • 酒 • 卵 • 牛乳 • 砂糖白だし • ごはん • ニラ • ニンニク • 醤油 • 塩 • コショウ
- 4人分
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決め手はバター！野菜だけコンソメスープ

じゃがいも • 人参 • キャベツ • 玉ねぎ • バター • 固形コンソメ • 水 • 塩 • コショウ • パセリ、粉チーズ
- 4人分

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