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パパの筍炒飯
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パパの筍炒飯-レシピのメイン写真

パパの筍炒飯

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

筍炒飯、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、6月22日(日)

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材料

1人分
  • 茹で筍(粗みじん切り) 100g
  • 桜海老(素干し) 10g
  • 卵 1個
  • 紅生姜 適宜
  • ご飯(炊き立て) 1杯分
  • オリーブオイル 大1
  • 調味料
  • 酒 大1/2
  • 砂糖(三温糖) 一掴み
  • しょうゆ 大1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル(大1)を敷き、ご飯と卵を加え、炒める。

    • パパの筍炒飯作り方1写真
  2. 2

    筍を加え、炒める。

    • パパの筍炒飯作り方2写真
  3. 3

    桜海老を加え、炒める。

    • パパの筍炒飯作り方3写真
  4. 4

    酒、砂糖、しょうゆを加え、味付けをする。

    • パパの筍炒飯作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り、紅生姜を添える。
    ビールが進む???????

    • パパの筍炒飯作り方5写真

コツ・ポイント

強火で、炒めること。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2014/06/22 19:39に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

炒飯 サクラエビ 卵 酒 ゆでたけのこ ご飯

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