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ほっくほく!みたらしじゃがさん♡
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ほっくほく!みたらしじゃがさん♡-レシピのメイン写真

ほっくほく!みたらしじゃがさん♡

cook1128
cook1128 @cook_40272505

お醤油とお砂糖の甘辛さがいいです。
酒の肴にもどうぞ。
甘党な方は砂糖を足してもいいと思います。
このレシピの生い立ち
北海道産の美味しいじゃがいもが届いたのですが、
バターが切れていて美味しく食べられるレシピを考えてみました。
寒い日の晩御飯の一品に。
お酒との相性もよし。酒の肴にどうぞ。
みたらし風味で、体も心もほっとする味です。
子どもも大好きな味!

お醤油とお砂糖の甘辛さがいいです。
酒の肴にもどうぞ。
甘党な方は砂糖を足してもいいと思います。
このレシピの生い立ち
北海道産の美味しいじゃがいもが届いたのですが、
バターが切れていて美味しく食べられるレシピを考えてみました。
寒い日の晩御飯の一品に。
お酒との相性もよし。酒の肴にどうぞ。
みたらし風味で、体も心もほっとする味です。
子どもも大好きな味!

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ほっくほく!みたらしじゃがさん♡

cook1128
cook1128 @cook_40272505

お醤油とお砂糖の甘辛さがいいです。
酒の肴にもどうぞ。
甘党な方は砂糖を足してもいいと思います。
このレシピの生い立ち
北海道産の美味しいじゃがいもが届いたのですが、
バターが切れていて美味しく食べられるレシピを考えてみました。
寒い日の晩御飯の一品に。
お酒との相性もよし。酒の肴にどうぞ。
みたらし風味で、体も心もほっとする味です。
子どもも大好きな味!

お醤油とお砂糖の甘辛さがいいです。
酒の肴にもどうぞ。
甘党な方は砂糖を足してもいいと思います。
このレシピの生い立ち
北海道産の美味しいじゃがいもが届いたのですが、
バターが切れていて美味しく食べられるレシピを考えてみました。
寒い日の晩御飯の一品に。
お酒との相性もよし。酒の肴にどうぞ。
みたらし風味で、体も心もほっとする味です。
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材料

ひとり分
  1. じゃがいも メークインよりも男爵芋が美味しいです! 1つ
  2. お砂糖 大さじ1杯
  3. お醤油 大さじ2杯
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    ①じゃがいもは皮付きのまま水で綺麗に洗う。
    私は皮も食べたい人なのでこすり洗いします。

  2. 2

    ②じゃがいもにフォーク等で穴を開ける。
    時短と中までしっかり熱が入りやすくなるようにします。

  3. 3

    ③ラップで包む。
    セトモノのお皿か小鉢に乗せ入れます。
    水気を残したままラップをかけて下さい。

  4. 4

    ④レンジ600Wで15分〜17分加熱します。

  5. 5

    出来上がり!

    • ほっくほく!みたらしじゃがさん♡作り方5写真

コツ・ポイント

フォークで穴を開けるか、包丁で切り込みを入れてもいいと思います。
時短でなければ圧力鍋で蒸した後、オーブンで焼いても美味。

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cook1128
cook1128 @cook_40272505
2017/11/24 15:56に公開
家にあるもので。その日、その時に食べたいものを作る。そんな私のキッチンです。素朴だけど、懐かしい味にたどり着けるような気がします。
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