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卵不使用♪おからクッキー
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卵不使用♪おからクッキー-レシピのメイン写真

卵不使用♪おからクッキー

カウンセラーのモカ
カウンセラーのモカ @cook_40168111

たくさん食べても罪悪感が少なめなクッキーです♪水分と一緒にとるとお腹が膨れまスヨ
このレシピの生い立ち
型抜きクッキーを作りたいという我が子のご所望に応えて。少しでも栄養価の高いものを作りたいと思ったから

たくさん食べても罪悪感が少なめなクッキーです♪水分と一緒にとるとお腹が膨れまスヨ
このレシピの生い立ち
型抜きクッキーを作りたいという我が子のご所望に応えて。少しでも栄養価の高いものを作りたいと思ったから

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卵不使用♪おからクッキー

カウンセラーのモカ
カウンセラーのモカ @cook_40168111

たくさん食べても罪悪感が少なめなクッキーです♪水分と一緒にとるとお腹が膨れまスヨ
このレシピの生い立ち
型抜きクッキーを作りたいという我が子のご所望に応えて。少しでも栄養価の高いものを作りたいと思ったから

たくさん食べても罪悪感が少なめなクッキーです♪水分と一緒にとるとお腹が膨れまスヨ
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材料

  • 生おから 200グラム
  • ホットケーキミックス 200グラム
  • 油(太白胡麻油orこめ油orバター) 50グラム
  • ハチミツ 40グラム
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作り方

  1. 1

    ボウルに、生おからとホットケーキミックス粉を入れて、まぜまぜ
    ビニール手袋でまぜまぜするとやりやすいヨ

  2. 2

    油とハチミツを入れてさらにまぜまぜ

  3. 3

    出来た生地を
    ラップorビニール袋に入れて
    その上から綿棒をかけて
    型抜きしやすい厚さ5ミリくらいにのばす

    • 卵不使用♪おからクッキー作り方3写真
  4. 4

    柔らか過ぎると型抜きしにくいので
    生地を冷凍庫で20分〜1時間寝かせる

    すぐ焼かない時はこのまま保存も可

  5. 5

    オーブンを170度に余熱

  6. 6

    お好みの型で型抜きする
    型抜きめんどくさかったら、丸めて潰して、カントリーマアム風なのもヨカ

  7. 7

    170度で17分〜20分焼く

    • 卵不使用♪おからクッキー作り方7写真
  8. 8

    出来上がり

    • 卵不使用♪おからクッキー作り方8写真
  9. 9

    焼き立てにチョコレート挟んで食べても美味しゅうございます

    • 卵不使用♪おからクッキー作り方9写真

コツ・ポイント

焼き過ぎないこと。型抜き前は冷凍庫であらかた記事を凍らせておくと型抜きしやすい。生地は厚めだとソフトクッキー、薄めだとカリカリクッキーになるっす

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カウンセラーのモカ
カウンセラーのモカ @cook_40168111
2017/11/24 15:51に公開
「子育てならモカナビでスヨ」というブログを毎日更新しているカウンセラー・ドリマ先生・コーチングのコーチでっす。子どもが卵アレルギーなので卵不使用を模索中。おヒマじゃなくても見てよね〜ワタシ嬉しいわぁ〜♪@ https://momoka1975.amebaownd.com
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このレシピのキーワード

クッキー 生おから はちみつ バター ホットケーキミックス こめ

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