ダブルサラダうどん
そかっち @cook_40041920
具沢山サラダうどんです。
甘辛とマヨネーズ味です。
このレシピの生い立ち
うどん苦手な子供が大好きなそぼろと一緒なら
食べやすいかと思い作りました。
ダブルサラダうどん
具沢山サラダうどんです。
甘辛とマヨネーズ味です。
このレシピの生い立ち
うどん苦手な子供が大好きなそぼろと一緒なら
食べやすいかと思い作りました。
作り方
- 1
うどんを茹で冷ます。
キャベツ、人参半量食べやすい大きさに切る。 - 2
人参、たまねぎ、しめじをみじん切りし、
ミンチとあわせ調味料を入れ甘辛く炒める。 - 3
とりむね肉は薄目に削ぎぎりしレンジで加熱し
食べやすい大きさにさく。 - 4
うどんを皿に盛りめんつゆをかけた後、
キャベツを全体にのせ、皿の半分にとりむねとマヨネーズ、半分にミンチをのせる。
コツ・ポイント
甘辛味をしっかりつけた方がいいです。
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