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*きゅうりとワカメの冷や奴*胡麻ドレ
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*きゅうりとワカメの冷や奴*胡麻ドレ-レシピのメイン写真

*きゅうりとワカメの冷や奴*胡麻ドレ

milk*crown
milk*crown @milkcrown
日本

アイデア次第でカフェみたいな冷や奴です
(*・∀・*)V
このレシピの生い立ち
いろんな豆冷や奴のアレンジを考えています。

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*きゅうりとワカメの冷や奴*胡麻ドレ

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材料

1人分
  • 豆腐 1/4
  • キュウリ 2㎝
  • わかめ(乾燥) 少々
  • 胡麻ドレッシング 小さじ2
  • 小口ねぎ 適宜
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作り方

  1. 1

    わかめは水で戻しておきます。戻ったわかめで、小さじ1程度使っています。

    • *きゅうりとワカメの冷や奴*胡麻ドレ作り方1写真
  2. 2

    キュウリはスライスして、角切りにしています。お好みの切り方で。

    • *きゅうりとワカメの冷や奴*胡麻ドレ作り方2写真
  3. 3

    豆腐にキュウリわかめをのっけて、胡麻ドレッシングをかけます。小口ねぎ散らします。

  4. 4

    お好みでカツオ節、胡麻などかけてアレンジしてね(^O^)
    貝割れも合いますよ。

コツ・ポイント

コツはよく材料を冷やしておく事です。器に盛りつけて、冷蔵庫にスタンバイしておくのも良いです。その場合、胡麻ドレは食べる直前にかける。豆腐から水が出るので、水は捨ててからにして下さいね。

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milk*crown
milk*crown @milkcrown
2014/06/28 11:36に公開
日本
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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このレシピのキーワード

冷奴 ワカメ キュウリ こねぎ ゴマ 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20083010
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