☆印を良く捏ねて真ん丸に作り、真ん中をヘコまして焼く。

焼き上がりにかき醤油をかけまわす。

目玉焼きを作る器具にラップをかぶせ、ご飯を詰め、上から手で押さえる。

熱したフライパンに上になるライスバンズに白ごまを付け、両目５～6分中火～弱火で焼く。

スライスチーズにカニカマをのせ型抜きで抜く（舌になります。）

クロごまで目と鼻をつけ完成。