紅芋でしっとりなめらか❤スイートポテト❤
misaキッチン @cook_40128901
2018.1.3.人気検索No.1になりました❤
甘さ控えめでお口でとろん❤️なめらかに溶けてく美味しさです♪
このレシピの生い立ち
珍しい紅芋を沢山頂いたので焼いてみました(*^-^*)
紅芋でしっとりなめらか❤スイートポテト❤
2018.1.3.人気検索No.1になりました❤
甘さ控えめでお口でとろん❤️なめらかに溶けてく美味しさです♪
このレシピの生い立ち
珍しい紅芋を沢山頂いたので焼いてみました(*^-^*)
アプリでひらく作り方
- 1
紅芋はピーラーで皮を剥いて
カットして水につけたあと
水気を切ります -
- 2
鍋で紅芋が柔らかくなるまで
灰汁を取りながら煮たらザルにあげますオーブンを180℃に予熱します
-
- 3
あついうちに紅芋を滑らかになるまでフォーク等で潰します
裏ごしします
-
- 4
ボールに砂糖、バター、生クリーム、牛乳、バニラエッセンス、ホットケーキmixを入れよく混ぜます
-
- 5
クッキングシートを敷いた型に流し入れトントンと空気抜きし表面を整えて卵黄を塗ります
-
- 6
180℃で30分
しっとり滑らかに焼き上がり♪
一晩置いたら超美味しい
粉糖をかけて出来上がり♪
プレゼントに❤ -
- 7
2017.11.28
人気検索トップ10入りしました♪
皆さんありがとうございます
(#^.^#) -
- 8
2018.1.3
人気検索No.1になりました❤
検索してくれた皆さん
ありがとうございます(*^.^*) -
コツ・ポイント
焼き時間は焼き具合を見ながら
調節してください
竹串で刺して何もついてこないなら
大丈夫です
ついてきたら数分焼き足して下さい
裏ごしするとより滑らかになりますが
食感を残したい方は粗めの潰しを(^-^)v
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20083147
