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マカが香ばしい粉ふきイモ
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マカが香ばしい粉ふきイモ-レシピのメイン写真

マカが香ばしい粉ふきイモ

ゾウ母
ゾウ母 @cook_40099226

マカの香ばしさを活かして粉ふきイモにしました
このレシピの生い立ち
マカを味見したらとっても香ばしかったので、シンプルに粉ふきイモのトッピング的に使いました。

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マカの香ばしさを活かして粉ふきイモにしました
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マカを味見したらとっても香ばしかったので、シンプルに粉ふきイモのトッピング的に使いました。

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. ファインスーパーフード マカ 大さじ1/2
  3. 醤油 小さじ1
  4. 青のり 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ファインスーパーフードのマカを使います。

    • マカが香ばしい粉ふきイモ作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモの皮をむいて、鍋で10分ゆでます。

  3. 3

    鍋の水を捨てて、マカをまぶし、鍋肌から醤油を垂らします。

  4. 4

    混ざるように良く振ります。

  5. 5

    さいごに青のりをまぶして、軽く振ってまんべんなく混ぜたらできあがり。

    • マカが香ばしい粉ふきイモ作り方5写真
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ゾウ母
ゾウ母 @cook_40099226
2016/07/04 00:37に公開

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