野球部弁当(o^^o)次男編2
今日もビール。 @cook_40095980
最近、唐揚げよりマヨチキンカツのが人気(o^^o)理由は、お昼に食べても柔らかいからだそうです。
このレシピの生い立ち
朝からフライか…を少しでも楽チンに。唐揚げも胸肉で作りますが、昼になると固いよって言われます。マヨネーズを使いますが、マヨ味にはなりません。
アプリでひらく作り方
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記録の為☆
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我が家の定番チキンカツの作り方を…
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鶏胸肉は、薄めにそぎ切りにする。
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ビニール袋に入れて塩胡椒、マヨネーズを入れてもみもみもみもみ…
前日にここまでやって寝ます。 - 5
朝、パン粉をつけて揚げます。普通のチキンカツより簡単でしかも柔らかい(*^^*)
コツ・ポイント
前日にもみもみもみもみまでしておくと、ほんとに楽です。ビニール袋にそのままパン粉を投入しても大丈夫です。家の晩御飯でも頻繁に登場します。
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クックMKFJN1☆ 
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