野球部弁当(o^^o)次男編7+母弁

今日もビール。
今日もビール。 @cook_40095980

久しぶりの野球部弁当です。次男のなので、メインはカツで。お弁当箱大きくて、急遽チキンカツも追加しました。
このレシピの生い立ち
ささみマヨカツも、朝からもみもみして作ります。簡単なので、えー朝から揚げ物ーって気分にはなりません(*^^*)

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材料

2人分
  1. ささみマヨカツ 適量
  2. 冷凍チキンカツ 適量
  3. 甘い卵焼き 適量
  4. ブロッコリーおかか炒め 適量
  5. 白飯 たっぷり

作り方

  1. 1

    記録の為☆

コツ・ポイント

ささみは筋を取って、2つに切ってマヨネーズをもみもみします。少ない油で揚げ焼きにするので、朝から揚げ物も余裕です。私のお弁当も豪華で嬉しい(o^^o)チキンカツ、冷凍しといて良かったー!

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毎日息子のご飯のおかずと、自分のおつまみを考えながら仕事してます(o^^o)
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