簡単★なすの煮びたし

★Magnolia★ @cook_40103131
ピリ辛味の煮びたしです。
冷やしても美味しいです♪
2021.07.12 トップページ掲載♪ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番です。
作り方
- 1
なすはヘタを切り落として縦半分に切る。(大きければ2等分にする)
表面に格子状に切り込みを入れる。 - 2
★の調味料は混ぜ合わせておく。
- 3
鍋にごま油を熱し、唐辛子となすを入れ、焼き色をつける。
- 4
なすに油が回ったら【2】を加え、蓋をして弱めの中火で約10分煮る。
器に盛り付けて出来上がり。 - 5
2016.07.17 話題のレシピになりました♪
つくれぽ下さった皆様ありがとうございます♥ - 6
2017.07.09 クックパッドニュースに掲載されました♪
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
唐辛子の量はお好みで調節して下さい。
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