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ズッキーニのチャンプル
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ズッキーニのチャンプル-レシピのメイン写真

ズッキーニのチャンプル

小ume
小ume @cook_40120345

ズッキーニ消費に。
このレシピの生い立ち
パパイヤやウリのチャンプルがあると聞いたので

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材料

四人分
  1. 豚肉かスパムか魚肉ソーセージ 適量
  2. ズッキーニ 1〜2本
  3. 卵 3個
  4. 中華スープの素など 小さじ1〜2
  5. 塩、胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    お肉的な物を切り
    フライパンに油をひいて炒めます。

  2. 2

    そこに5ミリ位にスライスしたズッキーニを入れます、炒めます。

  3. 3

    ズッキーニが炒まったら、塩、胡椒、中華スープの素を入れて味付け。
    といた卵を入れて、ふわっと混ぜます。出来上がりです。

コツ・ポイント

初めの炒め油は多めがいいかなぁ

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小ume
小ume @cook_40120345
2016/06/30 09:27に公開

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