CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
秋刀魚と野菜の柚子香り蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
秋刀魚と野菜の柚子香り蒸し-レシピのメイン写真

秋刀魚と野菜の柚子香り蒸し

馬場みのり
馬場みのり @cook_40240366

秋刀魚とお野菜を柚子の香りいっぱいでいただきます。
このレシピの生い立ち
一皿で満足できるお魚料理が食べたくて。

秋刀魚とお野菜を柚子の香りいっぱいでいただきます。
このレシピの生い立ち
一皿で満足できるお魚料理が食べたくて。

もっと読む

秋刀魚と野菜の柚子香り蒸し

馬場みのり
馬場みのり @cook_40240366

秋刀魚とお野菜を柚子の香りいっぱいでいただきます。
このレシピの生い立ち
一皿で満足できるお魚料理が食べたくて。

秋刀魚とお野菜を柚子の香りいっぱいでいただきます。
このレシピの生い立ち
一皿で満足できるお魚料理が食べたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 秋刀魚 2尾
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • キャベツ 1/4個
  • トマト 1個
  • ブロッコリー 少々
  • アスパラガス 少々
  • 柚子 1/2個
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    秋刀魚は頭と腹わたと骨をとって開く。お魚屋さんで開いたものを買うと楽ちん!

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切る。柚子をよく洗い皮の黄色い部分を千切りにする。

  3. 3

    お鍋に野菜を入れ、水を少し入れ、蓋をして蒸し煮にする。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら秋刀魚を入れ、柚子を散らし、塩を少し振って蓋をして蒸し煮。

  5. 5

    秋刀魚の色が変わったら、オリーブオイルをまわしかけ、蓋をして冷ます。

コツ・ポイント

お野菜は何でもいいので、あるもので作ってください。柚子は皮だけでなくスライスして入れても美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

馬場みのり
馬場みのり @cook_40240366
2017/11/22 12:11に公開
はじめまして、MINORIです。お砂糖・添加物・加工食品を使わないお弁当を毎日作っています。干物、漬物、ソース、マヨネーズ、塩麹なども手作り。みりんは本物、味噌は生みそ。 外食時には神経質にならずなんでも有難くいただきま~す♪お仕事はカメラマン/レタッチャー 兼 モデル をしています。スタジオGRACE https://minori3337.wixsite.com/grace
もっと読む

このレシピのキーワード

トマト にんじん アスパラ キャベツ ブロッコリー ゆず さんま 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏皮串
  2. 白だしで水菜のサッと煮
  3. 常備菜☆小松菜とちくわのお浸し
  4. おばあちゃん家のビックハンバーグ☆
  5. ほたてのカリカリロールサンド
  1. シンプルロールキャベツ*コンソメスープ
  2. 【低糖質】おからパウダーでお好み焼き
  3. お弁当にも!れんこんつくね
  4. ひき肉と玉ねぎの和風パスタ
  5. 豚こまと納豆の落とし焼き
  6. Mike's EZ Chicken Fried Steak & Sides
  7. Sweet Potato Casserole
  8. Lemon Orange Roughy Fish
  9. Mike's Prime Rib Yakamein Soup
  10. Special Leek and Potato soup
  1. トマト煮込みハンバーグ
  2. ご飯のお供に【食べる醤油】
  3. 里芋と鶏もも肉のホクホク煮
  4. ざく切りキャベツの炒め蒸し♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20083577
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close