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ハスカップの炊き込みご飯
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ハスカップの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ハスカップの炊き込みご飯

ゆのみfarm
ゆのみfarm @cook_40268654

ハスカップの香りがする、さわやかな酸味のあるご飯です

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ハスカップの香りがする、さわやかな酸味のあるご飯です

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ハスカップの炊き込みご飯

ゆのみfarm
ゆのみfarm @cook_40268654

ハスカップの香りがする、さわやかな酸味のあるご飯です

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材料

  1. 米 5合
  2. ハスカップ(冷凍も可) 75g
  3. 水 850cc
  4. 日本酒 大さじ1
  5. 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    いつものように米を炊く手順です

  2. 2

    ハスカップは軽く水洗いしてゴミを取り除きます

  3. 3

    米を洗い、分量の水など全ての材料を入れて30分ほど置いてから炊きます

  4. 4

    炊き上がってから10分ほど蒸らします

  5. 5

    蓋を開けて、よくかき混ぜたら できあがり

  6. 6

コツ・ポイント

＊いつもの水の量からハスカップの分量の2／3の量の水を減らしてください。

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ゆのみfarm
ゆのみfarm @cook_40268654
2016/07/02 23:04に公開

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