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メキシコ風〜ニンジンのシリシリ
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メキシコ風〜ニンジンのシリシリ-レシピのメイン写真

メキシコ風〜ニンジンのシリシリ

ちい〜ママ♡
ちい〜ママ♡ @cook_40095346

定番のにんじんのシリシリを
夏にピリッとした情熱的なお味にアレンジしました
ご飯が進みますよ〜お弁当のオカズにも・・・
このレシピの生い立ち
息子の大好きなにんじんのシリシリを
夏らしくピリッと・・・
いつもよりまして・・・ペロリでした〜
我が家は余らなかったけど、
翌朝のお弁当や、パンの上にのせてとろけるチ〜ズ
でトーストしても〜

定番のにんじんのシリシリを
夏にピリッとした情熱的なお味にアレンジしました
ご飯が進みますよ〜お弁当のオカズにも・・・
このレシピの生い立ち
息子の大好きなにんじんのシリシリを
夏らしくピリッと・・・
いつもよりまして・・・ペロリでした〜
我が家は余らなかったけど、
翌朝のお弁当や、パンの上にのせてとろけるチ〜ズ
でトーストしても〜

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メキシコ風〜ニンジンのシリシリ

ちい〜ママ♡
ちい〜ママ♡ @cook_40095346

定番のにんじんのシリシリを
夏にピリッとした情熱的なお味にアレンジしました
ご飯が進みますよ〜お弁当のオカズにも・・・
このレシピの生い立ち
息子の大好きなにんじんのシリシリを
夏らしくピリッと・・・
いつもよりまして・・・ペロリでした〜
我が家は余らなかったけど、
翌朝のお弁当や、パンの上にのせてとろけるチ〜ズ
でトーストしても〜

定番のにんじんのシリシリを
夏にピリッとした情熱的なお味にアレンジしました
ご飯が進みますよ〜お弁当のオカズにも・・・
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息子の大好きなにんじんのシリシリを
夏らしくピリッと・・・
いつもよりまして・・・ペロリでした〜
我が家は余らなかったけど、
翌朝のお弁当や、パンの上にのせてとろけるチ〜ズ
でトーストしても〜

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材料

4人分
  • にんじん 中3本
  • ツナ 1缶
  • たまご 1個
  • ごま油 大さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆タコスの素 大さじ2
  • ☆醤油 小さじ1
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんは細かく千切りにし、ツナ缶は油を切っておく。
    卵も溶いておく

    • メキシコ風〜ニンジンのシリシリ作り方1写真
  2. 2

    ごま油を入れたフライパンでしんなりするまで炒める

    • メキシコ風〜ニンジンのシリシリ作り方2写真
  3. 3

    にんじんがしんなりしたら、ツナを入れ混ぜ炒める

    • メキシコ風〜ニンジンのシリシリ作り方3写真
  4. 4

    塩ひとつまみ、醤油、タコスの素を少しずつふりかけながら味付け、最後に溶き卵をまわしかける

    • メキシコ風〜ニンジンのシリシリ作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、ゴマをふりかけ
    出来上がり!!

    • メキシコ風〜ニンジンのシリシリ作り方5写真

コツ・ポイント

にんじんが炒まったらタコスの素を一度に入れずに
ふりながら入れると固まりにくく仕上がります。

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ちい〜ママ♡
ちい〜ママ♡ @cook_40095346
2016/07/11 08:00に公開
食べるの大好き!新しもの好き〜!最近は常備菜にハマってます。簡単、手軽にできる野菜中心のメニューを考案していきたいと思っています。つくれぽいただき、大変感謝しております。よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

ツナ にんじん 卵 ゴマ

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