新食感☆ローストキヌア入り☆アヒポキ

トトのママちゃん
トトのママちゃん @cook_40035141

ローストキヌアの食感がアヒポキによく合います。
このレシピの生い立ち
ローストキヌアはそのまま使えるので、いつものアヒポキに合えて手軽に作ってみました。

新食感☆ローストキヌア入り☆アヒポキ

ローストキヌアの食感がアヒポキによく合います。
このレシピの生い立ち
ローストキヌアはそのまま使えるので、いつものアヒポキに合えて手軽に作ってみました。

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材料

1〜2人前
  1. アボカド 大きめ1個
  2. まぐろ 120g
  3. レモン 小さじ2杯
  4. オリーブオイル 小さじ1/2杯
  5. 醤油 小さじ1/2杯
  6. ファイン「ロースキヌア 小さじ2杯

作り方

  1. 1

    アボカドとまぐろは一口サイズにカットしボウルに入れます。そこに塩レモン、オリーブオイル、醤油をいれよく混ぜ味を整えます。

  2. 2

    ローストキヌアを入れよく混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

塩レモンはポッカのものを使用しました。塩レモンがない場合はレモン汁でもよいと思います。

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つくれぽ

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トトのママちゃん
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旦那と11歳のと8歳の男の子2人と暮らしています。★美味しそうな皆さんのレシピに日々助けられて感謝しております♡★2018年 、成形パン作りにチャレンジして、子ども達に色々食べさせたいです。☆いつもつくれぽありがとうございます! 掲載が遅れ一部コメントが同じ時もありますがご了承下さい。
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