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捨てないで!いりこの出がらし南蛮漬け☆
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捨てないで!いりこの出がらし南蛮漬け☆-レシピのメイン写真

捨てないで!いりこの出がらし南蛮漬け☆

みチー
みチー @cook_40090113

揚げないヘルシー南蛮漬けを!
常備菜にも!
鷹の爪入れたり、リンゴ酢使ったりしても!

このレシピの生い立ち
毎度出るいりこの出がらしが勿体無いので色々考えてアレンジし、楽しんでます〜w

揚げないヘルシー南蛮漬けを!
常備菜にも!
鷹の爪入れたり、リンゴ酢使ったりしても!

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毎度出るいりこの出がらしが勿体無いので色々考えてアレンジし、楽しんでます〜w

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捨てないで!いりこの出がらし南蛮漬け☆

みチー
みチー @cook_40090113

揚げないヘルシー南蛮漬けを!
常備菜にも!
鷹の爪入れたり、リンゴ酢使ったりしても!

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材料

  • いりこの出がらし 元々25gで取った分
  • 玉ねぎ 大4/1個
  • ピーマン 1個
  • パプリカ 4/1個
  • *醤油 大さじ2
  • *お酢 大さじ2
  • *ハチミツ(砂糖でも!) 大さじ1〜1.5
  • *酒 大さじ1
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    レシピID 18477811 の
    いりこをキッチンペーパーの上に置いて少し水分を取ります

    • 捨てないで!いりこの出がらし南蛮漬け☆作り方1写真
  2. 2

    *の調味料を耐熱タッパーへ入れ、お酒のアルコールを飛ばす為にレンチンします
    (レンジのワット数に応じて下さい)

    • 捨てないで!いりこの出がらし南蛮漬け☆作り方2写真
  3. 3

    いりこの頭は取り、身は腹から裂いてバンバン入れます。
    (調味料は冷めてなくてOKです)

    • 捨てないで!いりこの出がらし南蛮漬け☆作り方3写真
  4. 4

    野菜をスライスします。
    この間にいりこに味を馴染ませる感じ?

    • 捨てないで!いりこの出がらし南蛮漬け☆作り方4写真
  5. 5

    後は全てを入れ込み、香り付けにごま油を少々たらしてガッツリと和えます!

    • 捨てないで!いりこの出がらし南蛮漬け☆作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で冷やして全体的に味が馴染めば出来上がりですー。

    • 捨てないで!いりこの出がらし南蛮漬け☆作り方6写真

コツ・ポイント

先に出がらしいりこを調味料に入れると味が染みやすいかな??

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みチー
みチー @cook_40090113
2016/07/03 13:14に公開
ええっと。結構テキトウでずぼらな感じな料理をつくります。よろしくお願いします(^ω^)
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このレシピのキーワード

パプリカ ピーマン はちみつ 酒 煮干 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20083747
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