作り方
- 1
冷凍の蓮根といんげんを流水で解凍する。ちくわは図の様にカット(絵が下手でスミマセン)
-
- 2
蓮根、いんげんもカットし フライパンに胡麻油をひき 具材を炒め 砂糖、正油、種を取った鷹の爪で味付け。
- 3
水分がなくなるまで強火で炒め照りをだす。
- 4
器に盛り付けゴマを散らして出来上がり✋
コツ・ポイント
コツいらず☺ 簡単ですよ✨
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