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煮込みハンバーグ
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煮込みハンバーグ

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材料

2人分
  • 合いびき肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • コンソメ 1個
  • 赤ワイン 100cc
  • トマトジュース(無塩) 適量
  • ケチャップ 適量
  • ソース 適量
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    玉ねぎ、ひき肉、卵、パン粉を少しこねる。
    形をつくって焼く。

  3. 3

    鍋にハンバーグをいれる。
    赤ワイン、トマトジュース(水でも可)をハンバーグが被るくらいいれる。

  4. 4

    コンソメ、ケチャップ、砂糖、ソースをいれて煮込む。

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mago2
mago2 @cook_40272402
2019/08/14 07:20に公開

このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ 卵 トマトジュース 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ 合い挽き

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