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しっとりふわふわ♡爽やかレモンケーキ
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しっとりふわふわ♡爽やかレモンケーキ-レシピのメイン写真

しっとりふわふわ♡爽やかレモンケーキ

CieluA
CieluA @cook_40133890

これからの季節にぴったりの爽やかなレモンのパウンドケーキ♡
ふわふわなのにしっとりでお気に入りです♡♡
このレシピの生い立ち
爽やかなレモンケーキが食べたくて♬｡.

これからの季節にぴったりの爽やかなレモンのパウンドケーキ♡
ふわふわなのにしっとりでお気に入りです♡♡
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爽やかなレモンケーキが食べたくて♬｡.

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しっとりふわふわ♡爽やかレモンケーキ

CieluA
CieluA @cook_40133890

これからの季節にぴったりの爽やかなレモンのパウンドケーキ♡
ふわふわなのにしっとりでお気に入りです♡♡
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爽やかなレモンケーキが食べたくて♬｡.

これからの季節にぴったりの爽やかなレモンのパウンドケーキ♡
ふわふわなのにしっとりでお気に入りです♡♡
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爽やかなレモンケーキが食べたくて♬｡.

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材料

  • ☆薄力粉
  • ☆全粒粉
  • ☆ベーキングパウダー 8g（小さじ2)
  • ☆片栗粉
  • レモン汁 30cc
  • パルスイート（砂糖でも） 30g（100g)
  • ココナッツオイル◎ 60g
  • サラダ油◎ 30g
  • バター◎ 10g
  • ◎は合わせて100gになればOK
  • 卵 2個
  • 【シロップ】
  • パルスイート（砂糖でも）
  • 水
  • レモン汁
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を全部混ぜて振るっておく

  2. 2

    バター、ココナッツオイルは液状になるまでレンジでチンして、それとサラダ油を混ぜる

  3. 3

    バター、ココナッツオイル、サラダ油を混ぜたものに砂糖を加えて混ぜ、よく混ざったらときほぐした卵を少しずつ加えさらに混ぜる

  4. 4

    振るっておいた粉類を少しずつ入れきるように混ぜ、混ざったらレモン汁を加える

  5. 5

    （レモン汁ではなくレモンをそのまま使う方はここで摩り下ろしたレモンの皮も）

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CieluA
CieluA @cook_40133890
2018/04/04 07:56に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 片栗粉 バター 薄力粉 卵 全粒粉

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