純輝鶏肉だんごのハロウィンコーンボール

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イオン @cook_40093052

お弁当にもぴったり!帽子をかぶったお茶目なハロウィンレシピです♪

このレシピの生い立ち
電子レンジで作るので簡単♪肉だんごにコーンの衣をつけた、子ども喜ぶひと品を、ハロウィン仕様にかわいくアレンジしました!スナック菓子で帽子もかぶせた楽しい仕上がり☆ボリューム感もあって、食べ応えも満点です。

純輝鶏肉だんごのハロウィンコーンボール

お弁当にもぴったり!帽子をかぶったお茶目なハロウィンレシピです♪

このレシピの生い立ち
電子レンジで作るので簡単♪肉だんごにコーンの衣をつけた、子ども喜ぶひと品を、ハロウィン仕様にかわいくアレンジしました!スナック菓子で帽子もかぶせた楽しい仕上がり☆ボリューム感もあって、食べ応えも満点です。

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材料

4人分
  1. トップバリュ グリーンアイ純輝鶏使用肉だんご軟骨・鴨脂入り) 1パック(12個)
  2. トップバリュ グリーンアイ オーガニックカーネルコーン(冷凍) 250g(1袋)
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. スナック菓子(帽子型) 12個
  5. 焼きのり 適量

作り方

  1. 1

    今回のおすすめ食材は、「トップバリュ グリーンアイ純輝鶏使用肉だんご(軟骨・鴨脂入り)」です。

  2. 2

    コーンをバットに広げ、片栗粉をよくまぶす。

  3. 3

    肉だんごを<2>の上で転がし、表面全体にコーンをつけてからラップで包み、軽く握って肉だんごと衣をなじませる。

  4. 4

    耐熱皿にラップをはずした<3>をならべ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で3分程加熱する。

  5. 5

    焼きのりを切り抜いて目と口のパーツを作り、<4>にデコレーションし、スナック菓子を帽子に見立ててのせ、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

コーンの衣ははがれやすいので、片栗粉をコーン全体にしっかりとまぶし、ラップに包んだら形が崩れない程度に握って、しっかりと肉だんごにくっつけてください。電子レンジでの加熱時間は様子をみて調節して、中まで火を通してください。

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