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フライの衣のつけ方-レシピのメイン写真

フライの衣のつけ方

明日の風☆
明日の風☆ @cook_40223718

フライを作る時、パン粉だまになってませんか?簡単な事でした!
このレシピの生い立ち
元々大雑把な人間なので、フライはよくするものの、パン粉がだまになって悲惨な事に。大量に作るせいだと思っていたところ、串揚げ屋さんでパン粉付けるところを目撃。大量の衣を丁寧に押さえてダマなし。実際やってみたら、パン粉の付け足しもなくOK!

フライを作る時、パン粉だまになってませんか?簡単な事でした!
このレシピの生い立ち
元々大雑把な人間なので、フライはよくするものの、パン粉がだまになって悲惨な事に。大量に作るせいだと思っていたところ、串揚げ屋さんでパン粉付けるところを目撃。大量の衣を丁寧に押さえてダマなし。実際やってみたら、パン粉の付け足しもなくOK!

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明日の風☆
明日の風☆ @cook_40223718

フライを作る時、パン粉だまになってませんか?簡単な事でした!
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元々大雑把な人間なので、フライはよくするものの、パン粉がだまになって悲惨な事に。大量に作るせいだと思っていたところ、串揚げ屋さんでパン粉付けるところを目撃。大量の衣を丁寧に押さえてダマなし。実際やってみたら、パン粉の付け足しもなくOK!

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元々大雑把な人間なので、フライはよくするものの、パン粉がだまになって悲惨な事に。大量に作るせいだと思っていたところ、串揚げ屋さんでパン粉付けるところを目撃。大量の衣を丁寧に押さえてダマなし。実際やってみたら、パン粉の付け足しもなくOK!

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材料

  1. ササミ 1本
  2. ししゃも ひとパック
  3. エビ ひとパック
  4. 塩胡椒 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. バッター液 適量
  7. パン粉 適量
  8. (お好きな食材で)
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作り方

  1. 1

    素材ごとにしたごしらえ。今回は、初めてのササミと、ししゃも。あとエビ。

  2. 2

    ササミは薄く切り、軽く塩胡椒、エビは、片栗粉をまぶしてから、洗い水気をふきとり、塩胡椒。

  3. 3

    バッター液につけたあと、パン粉に。丁寧に、ぎゅうとおしてつけていく。ダマが残らないのが不思議。パン粉の付け足しなし!

  4. 4

  5. 5

    なっちゃん♬ご主人お誕生日おめでとうございます(^▽^)/献立にも、ありがとう☆

    • フライの衣のつけ方作り方5写真
  6. 6

    なっちゃん(^^♪素敵なひな祭りのご馳走にうっとりでした。加えて頂きありがとう~☆

    • フライの衣のつけ方作り方6写真
  7. 7

    なっちゃん(^^♪厚切りベーコンをフライに?@@きっと香ばしくて美味しいんでしょうね~☆我が家は夫が偏食なので^^:

    • フライの衣のつけ方作り方7写真
  8. 8

    にきちゃん(^^♪ちょっとした事でちがうよね~ささみのスティックフライ~食べやすいものね~いつもありがとう☆

    • フライの衣のつけ方作り方8写真
  9. 9

    なっちゃん(^^♪
    おいしそう~暑いけど、揚げ物は美味しいよね。夏休みは毎日孫ちゃんのお昼ご飯当番です^^:

    • フライの衣のつけ方作り方9写真
  10. 10

    なっちゃん(^^♪
    赤いお皿素敵~☆この夏はお出かけができてよかったね☆ご両親も孫ちゃんに会えて喜ばれたでしょう~♡

    • フライの衣のつけ方作り方10写真
  11. 11

    なっちゃん(^^♪
    お嬢ちゃんの3歳のお誕生日おめでとう(^▽^)/いつも素敵なご飯にうっとりです(^▽^)/

    • フライの衣のつけ方作り方11写真
  12. 12

    ルチアーノさん!立派な画像でびっくり@@ レシピではないんですが、知らなかった事なので☆素敵に作って頂きありがとう☆

    • フライの衣のつけ方作り方12写真
  13. 13

    ブランディさん(^^♪ 史上最高の出来!とは(^▽^)/こちらまで嬉しく!ほんと、細かいパン粉なんですね。レポ感謝です☆

    • フライの衣のつけ方作り方13写真
  14. 14

    ルチアーノさん(^^♪ 思わず、ゴックン!!牡蠣フライ~☆今の牡蠣って一番いい時期ですよね~作って頂き涎が(爆)

    • フライの衣のつけ方作り方14写真
  15. 15

    なっちゃん!富士山見に行った時、なつちゃ〜ん!と心の中で叫んでたよ!冬の富士山は雄太だね!

    • フライの衣のつけ方作り方15写真
  16. 16

    ルチアーノさん(^^♪ イカリング美味しそうです☆鯨フライまで!フライって美味しいですよね。作って頂き感謝です☆

    • フライの衣のつけ方作り方16写真
  17. 17

    なっちゃん(^^♪
    ご主人様お誕生日おめでとうございます(^▽^)/
    素敵な一年になりますように!

    • フライの衣のつけ方作り方17写真
  18. 18

    なっちゃん!鰹を揚げる!やった事ないわ。だんだん鰹も美味しくなる季節かな!かわいいお弁当や、イベントの献立素敵☆感謝☆

    • フライの衣のつけ方作り方18写真
  19. 19

    チイチャンママ(^^♪
    美味しそうに作って頂き嬉し(^▽^)/

    • フライの衣のつけ方作り方19写真
  20. 20

    chiちゃん!ありがとう☆鯵フライ美味しいよね☆

    • フライの衣のつけ方作り方20写真

コツ・ポイント

パン粉を付けるとき、丁寧に押しながらつける!それのみ!知らなかったのは、わたしだけかも(^◇^;)

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明日の風☆
明日の風☆ @cook_40223718
2019/08/10 06:31に公開
普段は、かなり偏食な夫と二人暮らしです。作れない物が多く、作りたくても作れません。脊椎管狭窄症とヘルニアになり、リハビリの日々です(^◇^;) かぜさんと呼んでもらえたら嬉しいです。返レポお気遣いなく。宜しくお願いします(^○^)/
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