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【ロカボ】やわらかチーズチキンピカタ
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【ロカボ】やわらかチーズチキンピカタ-レシピのメイン写真

【ロカボ】やわらかチーズチキンピカタ

Westhillt
Westhillt @cook_40248163

鶏胸肉に豆乳おからパウダーでふわふわピカタに。
(1人分)熱量180kcal、タンパク質32g、糖質0.4g
このレシピの生い立ち
(1人分)
エネルギー180kcal、タンパク質32g、糖質0.4g
低糖質メニューでもしっかりと食べたいのでピカタにしました。運動と合わせて半年で13kg減量しました。食事メニューの他にお弁当にも入れてます。ボリュームもあって大満足です。

鶏胸肉に豆乳おからパウダーでふわふわピカタに。
(1人分)熱量180kcal、タンパク質32g、糖質0.4g
このレシピの生い立ち
(1人分)
エネルギー180kcal、タンパク質32g、糖質0.4g
低糖質メニューでもしっかりと食べたいのでピカタにしました。運動と合わせて半年で13kg減量しました。食事メニューの他にお弁当にも入れてます。ボリュームもあって大満足です。

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【ロカボ】やわらかチーズチキンピカタ

Westhillt
Westhillt @cook_40248163

鶏胸肉に豆乳おからパウダーでふわふわピカタに。
(1人分)熱量180kcal、タンパク質32g、糖質0.4g
このレシピの生い立ち
(1人分)
エネルギー180kcal、タンパク質32g、糖質0.4g
低糖質メニューでもしっかりと食べたいのでピカタにしました。運動と合わせて半年で13kg減量しました。食事メニューの他にお弁当にも入れてます。ボリュームもあって大満足です。

鶏胸肉に豆乳おからパウダーでふわふわピカタに。
(1人分)熱量180kcal、タンパク質32g、糖質0.4g
このレシピの生い立ち
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エネルギー180kcal、タンパク質32g、糖質0.4g
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 300g
  • 塩コショウ 少々
  • 豆乳おからパウダー 少々
  • 溶き卵 2個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮をとって、斜めにカットします。

    • 【ロカボ】やわらかチーズチキンピカタ作り方1写真
  2. 2

    下味として塩コショウをふって、豆乳おからパウダーを表面全体にまぶします。

    • 【ロカボ】やわらかチーズチキンピカタ作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を満遍なくつけて下さいね。

    • 【ロカボ】やわらかチーズチキンピカタ作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、両面焼いていきます。

    • 【ロカボ】やわらかチーズチキンピカタ作り方4写真
  5. 5

    焼いている際に粉チーズをふりかけて下さい。量はお好みでどうぞ。

    • 【ロカボ】やわらかチーズチキンピカタ作り方5写真
  6. 6

    副菜と一緒に盛り付けて完成です。

    • 【ロカボ】やわらかチーズチキンピカタ作り方6写真
  7. 7

    小麦粉の代わりに豆乳おからパウダーを使って、低糖質&タンパク質を取れるようにしました。ロカボの味方ですね!

    • 【ロカボ】やわらかチーズチキンピカタ作り方7写真

コツ・ポイント

小麦粉の代わりに豆乳おからパウダーを使って低糖質&高タンパク食にしています。チーズも相性良いです。カレー粉やマヨネーズを加えて味を変えるのもありですよ!

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Westhillt
Westhillt @cook_40248163
2019/08/17 03:18に公開
福岡在中、フルマラソンと筋トレに励む3児のパパです。低糖質メニューとトレーニングのお陰で、半年で13kgの減量に成功しました!家庭菜園で20種類以上の野菜を栽培してます。収穫した野菜を活かしたメニューを中心に家族で「食」を楽しみ、頂いております。
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このレシピのキーワード

ピカタ 豆乳 おからパウダー 鶏胸肉

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