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ファインチアシードで大満足朝食パフェ
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ファインチアシードで大満足朝食パフェ-レシピのメイン写真

ファインチアシードで大満足朝食パフェ

kuryuu
kuryuu @cook_40060468

ぷちぷちのチアシードとさっぱりフローズンフルーツ♡ザクザクのグラノーラをmixしてヘルシーでおしゃれなパフェ♪
このレシピの生い立ち
普段の食事にスーパーフードを。
ファイン『チアシード』クックモニターに当選したので、レシピをかんがえてみました。

ぷちぷちのチアシードとさっぱりフローズンフルーツ♡ザクザクのグラノーラをmixしてヘルシーでおしゃれなパフェ♪
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kuryuu
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ぷちぷちのチアシードとさっぱりフローズンフルーツ♡ザクザクのグラノーラをmixしてヘルシーでおしゃれなパフェ♪
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材料

1人分
  1. ファイン チアシード 10g
  2. 牛乳 大さじ1
  3. ヨーグルト 80g
  4. グラノーラ 20~40g
  5. 冷凍フルーツ(今回はミックスベリー) 40g
  6. トッピングに、 10g
  7. 蜂蜜やココナッツオイル お好みで
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作り方

  1. 1

    ファインチアシードを大さじ1の牛乳に浸し、10分ほどおいて(チアシードが牛乳の水分を吸えばOK)

  2. 2

    そこにヨーグルトをいれ、まぜます。ヨーグルトはフルーツテイストでも◎

  3. 3

    グラスまたはボウルに、グラノーラ、2のヨーグルト半量、フローズンフルーツ、ヨーグルト、フルーツとかさねていく。

  4. 4

    最後にお好みで蜂蜜などをかけてもおいしい♡混ぜながら食べてください(^^)

コツ・ポイント

写真は小さめのグラスで作ったのでこぼれそうですが(笑)
パフェ的な感じで作るならグラノーラを少なめに、ボウルに入れて朝食的にするならグラノーラは多めで。
チアシードを牛乳に浸すことで、チアシードのぷちぷち感がより味わえるようにしています。

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kuryuu
kuryuu @cook_40060468
2016/07/03 12:23に公開
どうやって手を抜いて、おいしいご飯を作るかが最近の課題。あるもんでうまいもんがつくれるようになりたいです。
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