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♧作りおきにも♪ 簡単 コールスロー♧
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♧作りおきにも♪ 簡単 コールスロー♧-レシピのメイン写真

♧作りおきにも♪ 簡単 コールスロー♧

BAR♠︎KOTO
BAR♠︎KOTO @cook_40163396

面倒なみじん切りはフードプロセッサーでもOK✨！
2〜3日もつので、多めに作っておくと重宝します♪
このレシピの生い立ち
ケンタっぽいコールスローが食べたくなって、作りました^^

面倒なみじん切りはフードプロセッサーでもOK✨！
2〜3日もつので、多めに作っておくと重宝します♪
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ケンタっぽいコールスローが食べたくなって、作りました^^

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♧作りおきにも♪ 簡単 コールスロー♧

BAR♠︎KOTO
BAR♠︎KOTO @cook_40163396

面倒なみじん切りはフードプロセッサーでもOK✨！
2〜3日もつので、多めに作っておくと重宝します♪
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ケンタっぽいコールスローが食べたくなって、作りました^^

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材料

2人分
  1. キャベツ（あれば紫キャベツも使用） 200g
  2. ホールコーン 大さじ2
  3. A マヨネーズ 大さじ3
  4. A 酢 小さじ1/2
  5. A 砂糖 小さじ1/2
  6. 塩 適量
  7. 粗挽き黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは粗みじん切りにし、塩小さじ1/2（分量外）で塩もみして5分ほど置き、よく水気を絞る。

  2. 2

    ホールコーンとAを加えて混ぜ合わせ、塩・粗挽き黒こしょうで味を調えて器に盛る。

コツ・ポイント

●キャベツの粗みじん切りは、お好みのサイズで♪
食感が良い方がお好きな方は大きめにカット、気にされないあるいはみじん切りが面倒という方はフードプロセッサーでも作れます♡

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BAR♠︎KOTO
BAR♠︎KOTO @cook_40163396
2018/02/03 12:37に公開
料理やお菓子を作ること、食べること、さらに器やキッチン雑貨、盛り付けることまで、食にまつわること全般が好きな主婦です♧
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