コーンスープの素でカルボナーラ
たこ焼き助 @cook_40238882
卵は使わず茹で時間もなし 時短で省エネ
このレシピの生い立ち
水漬けパスタをソースと炒めるという手法にハマっています
時短でガス代節約にもなりますよ〜
コーンスープの素でカルボナーラ
卵は使わず茹で時間もなし 時短で省エネ
このレシピの生い立ち
水漬けパスタをソースと炒めるという手法にハマっています
時短でガス代節約にもなりますよ〜
作り方
- 1
水漬けパスタを用意します。
水の中に三時間〜半日つけておきます。
半分に折ると鍋にも入り食べやすいですよ -
- 2
玉ねぎとベーコンを炒めます
すみませんこれは四人前の画像でした
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- 3
玉ねぎがしんなりしたら牛乳200㏄とチーズを加えます
ここからちゃんと二人分の画像です
ごめんなさい！ -
- 4
チーズが溶けたら火を止め、コーンスープの素を加えます。
二人分ですと一袋でOK -
- 5
コーンスープがだまにならないようすばやく混ぜ、牛乳100CCを加えます
火をつけます -
- 6
パスタを投入します
ザルに開けてすぐ入れてください -
- 7
そのまま中火で二分〜五分くらい炒めて完成！
パスタが熱を加えたところから透き通ってきますが、クリーム系は見づらいかも -
コツ・ポイント
水漬けパスタとソースを一緒に加熱することで時短&こってり
何かとコツのいるカルボナーラですが、これなら失敗なしです！
薄味だなと思う方はお好みで塩コショウを加えてください！
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shotama
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