鯵の干物を粉砕機でパウダーに
ラボネクト @cook_40099917
鯵の干物をミルで粉砕してパウダー状に加工しました。
このレシピの生い立ち
粉砕機でアジの干物粉砕の紹介です。
粉砕機ハイスピードミルは野菜・お米・硬い素材・食品・生薬・香辛料など何でも粉末にできる簡易微粉砕機です。
強力なモーターで乾燥原料なら瞬時に粉砕可能です。
鯵の干物を粉砕機でパウダーに
鯵の干物をミルで粉砕してパウダー状に加工しました。
このレシピの生い立ち
粉砕機でアジの干物粉砕の紹介です。
粉砕機ハイスピードミルは野菜・お米・硬い素材・食品・生薬・香辛料など何でも粉末にできる簡易微粉砕機です。
強力なモーターで乾燥原料なら瞬時に粉砕可能です。
作り方
- 1
アジの干物を用意します。
-
- 2
用意したアジは食品乾燥機ドラミニで乾燥させたものです。
-
- 3
乾燥データ
乾燥前 179g
12時間後 101g
24時間後 75g
30時間後 69g
40時間後 62g
-
- 4
手でパキっと折れる程乾燥しています。
-
- 5
粉砕機ハイスピードミルの容器に入れます。
-
- 6
粉砕２分後
-
- 7
アジの脂分があるのでサラサラしていませんが、粉砕されています。
-
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20084676
