鶏肉とえのきのチーズマヨ焼き
クック9442UB☆ @cook_40174671
まず、一口台に切ったえのきと鶏肉を焼きます
私の場合は油を使わない
クッキングシートを使っているので
油は使っていません
このレシピの生い立ち
旦那さんがきのこ嫌いで
この料理を作ったら美味しいと言って食べてくれました(*^^*)
鶏肉とえのきのチーズマヨ焼き
まず、一口台に切ったえのきと鶏肉を焼きます
私の場合は油を使わない
クッキングシートを使っているので
油は使っていません
このレシピの生い立ち
旦那さんがきのこ嫌いで
この料理を作ったら美味しいと言って食べてくれました(*^^*)
作り方
- 1
鶏肉を焼く前に塩コショウを少々かけ
揉みこみます焼いて鶏肉とえのきに火が通ったら
耐熱皿に盛り付けます -
- 2
その後マヨネーズをかけます
-
- 3
マヨネーズをかけた後にとけるチーズをさいて
盛り付けます -
- 4
20秒ほどチンします
完成です(*^^*)
-
コツ・ポイント
とても簡単でご飯などのおかずにピッタリだと思います(*^^*)
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