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大好評!サルサソース-レシピのメイン写真

大好評!サルサソース

ライムlove
ライムlove @cook_40095390

野菜たっぷり、簡単にサルサソースが出来ちゃう!
ディップ、お肉、魚と一緒に、タコライス、トルティーヤにも使えます

このレシピの生い立ち
添加物なし、砂糖なしのサルサソースが作りたくて!!

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材料

4人分
  1. トマト大《ミニトマトでも》 2個《300g位》
  2. ハラペーニョの酢漬け又は青唐辛子、なければタバスコお好みで 1本
  3. 紫玉ねぎ 70g
  4. ピーマン 1個
  5. にんにく 1かけ
  6. 調味料
  7. 塩 小さじ1
  8. チリパウダー(ハラペーニョを使う場合は入れなくても大丈夫です) 小さじ1
  9. プルーンエキス、なければ砂糖 小さじ1
  10. ライム又はレモン【バイオC】 大さじ1〜【1/2本から1本】
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作り方

  1. 1

    トマトは1センチ角くらいに切り水切りをする。その他の野菜を全てみじん切り、調味料を加えて良く混ぜて出来上がり!

  2. 2

    にんにくはすりおろしでも。青唐辛子は、季節物なので、時期がすぎたら、なくても大丈夫です。辛さが欲しい場合はタバスコ足して

  3. 3

    または、ハラペーニョの酢漬けを使ってください

    タコライス美味しいです
    ID20143934

    • 大好評!サルサソース作り方3写真

コツ・ポイント

トマトの水は、切ってくださいね!混ぜてすぐ召上るより、すこし時間をおいた方が味が馴染んで更に美味しいです。ハラペーニョの酢漬を見つけて、更に美味しくなりました。レモンやライムはたっぷりと!

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ライムlove
ライムlove @cook_40095390
2016/07/03 15:15に公開
娘達が、あのお料理食べたいと思った時に見てもらえたら‼️健康オタクの簡単健康レシピ、プルーン、プロテインを使ったレシピ、自分流にアレンジしてお伝えしていきたいでーす‼️古いレシピを書き換え更新中です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20085033
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