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お弁当用グラタン 離乳食or幼児食にも!
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お弁当用グラタン 離乳食or幼児食にも!-レシピのメイン写真

お弁当用グラタン 離乳食or幼児食にも!

minechan☆
minechan☆ @cook_40099424

お弁当用に大量生産♪
このレシピの生い立ち
冷凍食品は高いので、自分でアレンジしました!

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材料

シリコンカップ 6個分+ココット2個分
  • 生クリーム(or牛乳) 200g
  • 水 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 20g
  • 薄力粉 大さじ2
  • マカロニ 50g
  • ツナ缶 1缶
  • エビ 8個くらい
  • コンソメキューブ 半分
  • 塩 コショウ 少々
  • チーズ お好みの量
  • マヨネーズ お好みの量
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作り方

  1. 1

    マカロニは、袋に記載されている時間通り茹でる。

  2. 2

    オーブンは、200度に余熱しておく。

  3. 3

    玉ねぎは、薄切りにして フライパンでバターを入れ 焦げないように しんなりするまで炒める。

  4. 4

    小麦粉を加え ダマにならないよう混ぜる。

  5. 5

    生クリーム(or牛乳)と水を加え よく混ぜる。

  6. 6

    マカロニ ツナ缶、コンソメキューブを加え、とろみが付いたら火を消す。

  7. 7

    塩コショウで味を整え、シリコンカップなどに入れる。

  8. 8

    チーズを乗せ、エビを飾り、カップの周りをマヨネーズで囲む。

    • お弁当用グラタン 離乳食or幼児食にも!作り方8写真
  9. 9

    オーブン200度で5分焼き、程よく焼き色をつける。

    • お弁当用グラタン 離乳食or幼児食にも!作り方9写真
  10. 10

    粗熱をとり、冷凍する。

  11. 11

    お弁当に入れる際は、レンジ500wで20秒加熱する。我が家は保冷剤代わりに冷凍したまま お弁当に入れています!

コツ・ポイント

具材は、ミックスベジタブルを入れても 彩りが良いです♡

離乳食 幼児食に使う際は、
生クリーム(or牛乳)を粉ミルク300gで代用OK!
その際は 水はなしで!
コンソメキューブも、BFコンソメで!
マヨネーズは 月齢に合わせて…!

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minechan☆
minechan☆ @cook_40099424
2017/11/27 08:10に公開
お菓子作ったり、美味しいもの作るのが息抜き。子供の離乳食、幼児食も少しだけ。
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このレシピのキーワード

グラタン エビ ツナ 生クリーム バター マカロニ 牛乳 薄力粉 チーズ 玉ねぎ

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