ピーマンとエリンギのにんにくバター醤油
emi0330 @cook_40249672
ピーマンを消費できるメニューです。作り置きにも良いです。
このレシピの生い立ち
ピーマンとエリンギを消費したくて思いつきました。
ピーマンとエリンギのにんにくバター醤油
ピーマンを消費できるメニューです。作り置きにも良いです。
このレシピの生い立ち
ピーマンとエリンギを消費したくて思いつきました。
作り方
- 1
ピーマン、エリンギは縦に細切り
- 2
フライパンに油を入れ、中火でエリンギを炒める。
- 3
エリンギに少し焼き目がついたら、ピーマンも入れて炒める。
- 4
ピーマンを好みの加減まで炒めたら、調味料を全て入れて混ぜ合わせる。
味見して薄かったらめんつゆを足してください。 - 5
塩コショウして味を整えたら火を止めて完成
コツ・ポイント
バターを入れることでピーマンの苦味も少しマイルドになります。
個人的には、ピーマンにシャキシャキ感を残すのが好きです。
似たレシピ
-
ピーマンとエリンギのしょうゆバター ピーマンとエリンギのしょうゆバター
エリンギとピーマンをパパッとバターしょうゆで炒めウインナーも加えたら甘みが増しました★(2010.11.06話題入り）
-
-
*ピーマンペロリ！ガーリックバター醤油* *ピーマンペロリ！ガーリックバター醤油*
ピーマン消費レシピ☆あっという間に出来るし、にんにくを入れずにお弁当の彩りにもいいです♪バターでまろやか味なのでピーマン嫌いのお子様も大丈夫かも！？
-
-
ピーマンと蒲鉾の大蒜バター醤油炒め ピーマンと蒲鉾の大蒜バター醤油炒め
パパッと余りのピーマンに蒲鉾で手軽に簡単美味しい♪居酒屋メニュー☆ポリポリッ♪ピーマン食べれます(*^_^*)♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20085162
