簡単カラフルオムレツ☆

グルテンフリーレシピ
グルテンフリーレシピ @cook_40094657

ひっくり返さず流して焼くだけの超簡単オムレツです。見た目鮮やかでキレイ(^^)アボカドと一緒に食べるのがオススメ!
このレシピの生い立ち
スペインオムレツが好きなのでそれっぽく作ってみました。簡単なのにオシャレで美味しくてお気に入りです!アボカドとオムレツ、たまたま一緒に食べてみたらとっても美味しかったので、毎回オムレツ食べるときはアボカド添えようと思います(^o^)

簡単カラフルオムレツ☆

ひっくり返さず流して焼くだけの超簡単オムレツです。見た目鮮やかでキレイ(^^)アボカドと一緒に食べるのがオススメ!
このレシピの生い立ち
スペインオムレツが好きなのでそれっぽく作ってみました。簡単なのにオシャレで美味しくてお気に入りです!アボカドとオムレツ、たまたま一緒に食べてみたらとっても美味しかったので、毎回オムレツ食べるときはアボカド添えようと思います(^o^)

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材料

1〜2人前
  1. パプリカ 1/4個
  2. オレンジパプリカ 1/4個
  3. 生マッシュルーム 2個
  4. にんにく 2片
  5. 2個
  6. 牛乳 大さじ1
  7. 2つまみ(2回に分ける)
  8. コショウ 好きなだけ
  9. ピザ用チーズまたは角切りチーズ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    にんにくは粗微塵、パプリカはさいの目切り、マッシュルームは半割にしてスライスする。

  2. 2

    卵を溶き、牛乳、塩ひとつまみ、コショウを入れ混ぜる。(お好みでチーズも入れる)

  3. 3

    フライパンに油を敷き、1の野菜をさっと炒める。
    塩、コショウを振りかける。

  4. 4

    溶き卵を流し入れ、蓋をして中火〜弱火で火が通るまで焼く。
    完成!

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