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じゃがいも1個でミルクグラタン
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じゃがいも1個でミルクグラタン-レシピのメイン写真

じゃがいも1個でミルクグラタン

たろーのまま
たろーのまま @cook_40280245

おかずにボリュームが足りないかも!と急に不安になった時や、休日のお昼に。コンロを使わずに作れて楽チンです。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子供が3人いるので、食事中にもおかずが足らない!という事態になったりします。そんな時に思い付いたレシピです。子供がみんな大好きなじゃがいもを使って、10分かからずに作れるグラタン。お腹もいっぱいになりますよ(*^_^*)

おかずにボリュームが足りないかも!と急に不安になった時や、休日のお昼に。コンロを使わずに作れて楽チンです。
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じゃがいも1個でミルクグラタン

たろーのまま
たろーのまま @cook_40280245

おかずにボリュームが足りないかも!と急に不安になった時や、休日のお昼に。コンロを使わずに作れて楽チンです。
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食べ盛りの子供が3人いるので、食事中にもおかずが足らない!という事態になったりします。そんな時に思い付いたレシピです。子供がみんな大好きなじゃがいもを使って、10分かからずに作れるグラタン。お腹もいっぱいになりますよ(*^_^*)

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材料

グラタン皿ひと皿
  • じゃがいも(男爵) 1個
  • 牛乳または豆乳 50cc
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、半分に切ってから1〜2ミリにスライスする。

  2. 2

    バターを塗ったグラタン皿に並べ、牛乳を注ぐ。

    • じゃがいも1個でミルクグラタン作り方2写真
  3. 3

    ふんわりとラップをかけ、2分レンジで加熱する。取り出して竹串を刺してみる。多少手応えがあっても大丈夫です。

    • じゃがいも1個でミルクグラタン作り方3写真
  4. 4

    塩コショウをしてピザ用チーズ(なければパン粉と粉チーズでも)を乗せ、トースターで3〜5分焼く。

    • じゃがいも1個でミルクグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

スライスした後のじゃがいもは洗わないで使うと、グラタンらしくトロッとした食感になります。

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たろーのまま
たろーのまま @cook_40280245
2017/11/28 15:06に公開
夫、私、子供の3人家族です。新米主婦ですが、普通食が食べられるようになった息子のためにも、頑張ってお料理したいと思います。
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このレシピのキーワード

グラタン 豆乳 じゃがいも ピザ用チーズ 牛乳 男爵

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