コロコロかぼちゃのバターソテー
snowキッチン。 @cook_40259579
シンプルで簡単で華やかに☆お弁当にも最適です！
魚やお肉のメイン料理の横に添えても素敵ですよ！
サラダとの相性も抜群！
このレシピの生い立ち
かぼちゃだけで簡単で華やかな一品が欲しかったので作ってみました！
コロコロかぼちゃのバターソテー
シンプルで簡単で華やかに☆お弁当にも最適です！
魚やお肉のメイン料理の横に添えても素敵ですよ！
サラダとの相性も抜群！
このレシピの生い立ち
かぼちゃだけで簡単で華やかな一品が欲しかったので作ってみました！
作り方
- 1
かぼちゃをサイコロ状に切ります。
形はバラバラで大丈夫ですよ！ -
- 2
お皿に入れてラップをかぶせて柔らかくなるまでレンジでチンします。
-
- 3
ラップを剥がす時熱風に注意ですよ！アツアツです！
-
- 4
フライパンにバターを入れて中〜弱火で加熱し、溶けたらかぼちゃを入れて優しく炒めます。
-
- 5
かぼちゃの甘みが無ければお砂糖を入れてお好みの味に調整して下さい！
今回は小さじ2入れました。 - 6
ほんのり焦げ目が付いたらお皿に盛り、パセリをふって出来上がりです！
-
コツ・ポイント
強火でやると焦げてしまうので気をつけてください！
バターと砂糖の量はお好みで！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20367420
