ちくわの納豆挟み揚げ
簡単でしかも低価格で作れちゃう♪
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給料日前で節約したかったのと冷蔵庫に納豆があったので作ってみました
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給料日前で節約したかったのと冷蔵庫に納豆があったので作ってみました
ちくわを縦に切れ目を入れる
※下まで切りすぎないようにね
納豆は備え付けのタレを入れカラシを好みで入れ混ぜる
衣作り
ボウルに小麦粉 大4、片栗粉 大2、水 大5を入れ混ぜてから青のり 大2を入れ混ぜる
①のちくわの内側に分量外の片栗粉を振る
②の納豆を入れて衣をつけ揚げる
※入れすぎないように
揚げるときに最初 切口を下にして揚げてから ひっくり返して揚げてください
衣がカリッとする程度でいいです
揚げすぎると納豆が焦げるので気をつけてね
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